Los granadinos y granadinas han reciclado en los últimos doce meses más de 24.000 litros de aceite comestible usado a través de la ONG Madre Coraje, la cual destina este aceite a la elaboración de jabón que se envía a Perú para cubrir las necesidades higiénicas y sanitarias de las poblaciones más empobrecidas del país andino. El excedente de este aceite es vendido por Madre Coraje para la fabricación de biodiésel, destinando los beneficios que se obtienen a la puesta en marcha de proyectos de desarrollo y de acciones de educación para el desarrollo.
Este proyecto medioambiental y de cooperación que desarrolla Madre Coraje en Granada ha recibido la financiación de Obra Social Caja Madrid y la Fundación Ebro Puleva y prevé reciclar a lo largo de 2009 más de 30.000 litros.
Madre Coraje dispone de 27 puntos de recogida distribuidos en puntos estratégicos como el Centro Comercial Alcampo, Kinépolis o el Centro Comercial Neptuno. La labor de reciclaje del aceite de Madre Coraje cuenta con la colaboración de 40 bares y restaurantes, 9 municipios granadinos: Alfacar, Víznar, Jun, Dílar, La Malahá, Órgiva, La Tahá, Lanjarón y Fuente Vaqueros y 17 centros educativos. Además, la ONG ha puesto en marcha acciones formativas a lo largo del curso escolar en colegios e institutos para concienciar sobre la importancia de conservar el medio ambiente y el reciclaje de los aceites vegetales.
Por otra parte, gracias a la colaboración de la Fundación Ebro Puleva, Puleva Food y Obra Social Caja Madrid, próximamente se dispondrá de una instalación de 30.000 litros de capacidad para el almacenamiento y decantado de los aceites vegetales.
Desde hace años, Obra Social Caja Madrid ha venido colaborando con diversas ONG en la puesta en práctica de iniciativas que facilitan el paulatino acercamiento a la utilización racional y sostenible de los recursos. La entidad apoya proyectos que previenen la contaminación, la promoción del reciclaje de residuos e impulsan estrategias de desarrollo sostenible.
Fuente: Granada Hoy.
